Как сделать мраморную зеркальную глазурь

Рецепты » Сладкое » Глазури. Зеркальная глазурь — лучший рецепт в рунете, рецепт, который гарантированно работает! Зеркальная глазурь — эффектное глянцевое покрытие современных тортов и пирожных. Чаще всего используется в муссовых десертах, но иногда ею покрывают и традиционные торты, правда, в таком случае, как правило, не полностью, а только верхушку, чтобы глазурь стекала красивыми потёками.

Муссовые пирожные

Мраморный торт в шоколадной глазури. Рецепт не из бабушкиной тетрадки, а с ресторанной кухни. Я даже и не сомневаюсь, что почти всем моим читателям - любителям приготовить дома что-нибудь вкусненькое своими руками, знакома идея мраморного торта. В любом случае, я отлично помню, что нечто подобное часто готовила моя мама, когда было мне лет эдак около семи.

Все любят, если торт не только вкусный, но и красивый! Есть множество способов и материалов украсить торт. Самые распространённые из них — мастика и марципан.

• Зеркальная глазурь для торта
• Красивая подача » Торты » Мраморный торт из мастики.
• Пожалуй, нет более популярного декора в пасхальный период, чем шоколадное гнездо. Вот, что нужно сделать: 1.
• Главная страница » Украшение тортов » Зеркальная глазурь Гляссаж.

Покрытие зеркальной глазурью Гляссажем торт

Каждый из нас немножко ребенок. И мы по-прежнему выбираем из двух незнакомых конфет ту, у которой обертка красивее. Нам кажется, что, если красиво, значит и вкусно. А задача любого кондитера создать наивысшую по справедливости гармонию между вкусом и внешним видом.

Похожие статьи

• Кексы в шоколадной глазури рецепт
• Как сделать зеркальную глазурь с разводами
• Как сделать мраморную плитку
• Сувениры из мокрого валяния